青梅の季節。先日、梅シロップを仕込んだ。梅の実と氷砂糖を貯蔵ビンに入れる。エキスが出て飲めるようになるのは約一か月後。 梅の実を買ったその日、「一か月後ではなく今すぐ飲みたい」との思いをおさえられなくなった。一か月も待てるわけがない。しかも…